| 目 的 地： | 内蒙古自治区呼伦贝尔市 |
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每当搜索北方的美食攻略时，总能看到呼伦贝尔的身影。烤全羊，手把肉，牛排锅……无一不充满呼伦贝尔特色。不禁发出疑惑：为什么北方好吃的牛羊肉都在呼伦贝尔呢？本页面仅供下单购买牛羊肉礼包使用，如有疑问请第一时间联系永杰 18664945211（微信同号），下单后48小时内发货，全国包邮（海南除外）
呼伦贝尔牛羊肉YYDS
提到牛羊肉，首先想到的定是呼伦贝尔。来呼伦贝尔旅游，不会不被当地的牛羊肉吸引。虽然全国各地的牛羊肉宣传千篇一律，但找真正好吃的，还真得是呼伦贝尔牛羊肉。
▶坐拥10万平方公里豪宅
呼伦贝尔的牛羊在广阔无垠的呼伦贝尔大草原上追逐嬉闹、沐浴阳光，呼吸可以罐装出口的空气，生活在广袤无垠的“豪宅”。
这里的牛羊拥有更加自由的生活，牧民会随着不同季节，以不同的方式带着牛羊们去各处“溜达”。这就避免了圈养使羊粪便异味通过羊的皮肤毛孔进入体内而产生膻味的现象，这也是呼伦贝尔牛羊无膻味的重要因素。
▶尝百草，饮清泉
呼伦贝尔大草原水草丰美，有碱草、针茅、苜蓿、冰草等120多种营养丰富的牧草，有牧草王国之称。这里的牛羊以草饲为主，牛羊在开阔的草场上自由采食，还有野韭菜以及多种中草药当野餐，让这里的牛羊肉质鲜嫩紧实。
呼伦贝尔流淌着3000多条河流，500多个湖泊，水质没有任何污染，并含有多种矿物元素，喝这种水长大的羊，才是自然的牛羊！
征服美食界
▶第一式：烤
呼伦贝尔有着吃不完的牛羊肉，吃天然牧草长大的牛羊肉嫩不膻，烤好后外表焦黄酥脆，金黄油亮。很多呼伦贝尔人宣称可以一个人造半头羊！
▶第三式：涮
牛羊肉削成片，打卷码盘上桌，锅里装满清水，顶多来点儿葱段、姜片加枸杞。烹调虽简，但蘸料讲究繁复，麻酱打底，剩下的韭菜花、腐乳、沙葱、香菜因人而异。这其中的羊肉香味也是别具层次的，直教人竖拇指，称赞它的肉香丰盈。
▶第四式：炒
牛羊散漫落日下
野草生香乳酪甜
呼伦贝尔的牛羊
便是所有当地人的乡愁
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